Конвертики с лососем и овощами

1. Обжарьте на сливочном масле стручковую фасоль, посолите по вкусу, выдавите чеснок.
2. Лаваши разрежьте на 2 части (пополам, чтобы получились кусочки-полукруги), на серединку каждого из них выложите по 50 г обжаренной стручковой фасоли, 50 г малосольного лосося, 50 г сыра рикотта, по дольке томата и корнишоны, порезанные колечками.
3. Заверните лаваш в конвертик (придайте форму конуса-рожка). Сверху украсьте кружочками корнишонов. Подавайте на стол.